Körtti-akkojen pulinaa

[vn]

Tänään käytiin katsomassa mustikkapaikkaamme, ei valitettavasti oma yksityinen, mutta kuitenkin.
Mustikat kypsymässä, varmaankin tällä viikolla käydään vähän poimimassa, loput jää sitten vaimon
kontolle, leikkaukseen vajaa viikko aikaa.

[Riitta-mummi]

Yksi tekemättömistä töistä on nyt tehty. Porstasin saunan ja pesin pesuhuoneen kaaleit ja lasit. Sitten panin tulen kiukaan alle että kaikki kosteus haihtuu nopeati. Sitten tuuletan.
Kuuma suihku homman päälle oli nautinto.

                                                                                                                           

[vn]

Vaimo poimii mustikoita täyttä häkää, niitä tuntuu löytyvän kohtalaisesti.
Itsestäni ei tänä vuonna marjametsään ole, toivottavasti myöhemmin.

[meme]

Maailma on nykyisin pieni ja kun on syntynyt kulkurien sukuun, on sukukin levinnyt laajalle. Olen tänään ollut yhteydessä Savon lisäksi Kanadaan, Japaniin ja Saksaan

[myyrä]

Voi kun oli aasialaisella naisella suloinen pikkuvauva! Ja niin mukavasti nojasi nukkuessaan äidin olkaa vasten. Hänestä kasvaa vielä hyvä veronmaksaja myyrän vanhuuden päivien turvaksi 

Minäkin taidan haluta pikkuvauvan! 

[Atanasia]

teen punaherukoista viinihappo-mehua,
nyt on juuri marjamössö valumassa sankoon

mielestäni parhaimman makuista mehua (niin puolukka kuin muukin) tulee
juuri viinihappo-mehusta
 

[Riitta-mummi]

Löysimme yhden kastikkeen tarpeet metsästä. Kantarellejä ja vaal. orakkaita. Yhtään herkkutattia ei näkynyt. Ensimmäiset tulivat muutama viikko sitten ja olivat heti toukkaisia. Toinen aalto tulenee syyskuulla ja kolmas lokakuulla jos ei ole pakkasia.
Rouskuja mielisin saada säilöön, mutta sekin on "saarnan saalihis" (pohojalaaset sananparret).

Meidän kaikki vanhat sienimetsät on koneilla korjattu. Aukkohakattuja tai harvennettuja, joissa ei kasva kuin horsma ja roskaheinä, tai muuten risukkoisia läpipääsemättömiä ikäviä paikkoja liikkua.
Vattupuskia ja nokkosia on, nehän ovat hyviä syötäviä.

Kiitos Atanasia mehuvinkistä. En ole koskaan tehnyt happo-mehua. Nyt taidan kokeilla.

Ja kiva kun olet taas foorumilla.

[seppos]

Lankomies siivosi meidän tontilta kaksi sangollista mustikoita. Vaimo oli jo siitä yhden poiminut ja sorsat varmaan saman verran

[meme]

Meillä mökillä ensimmäiset kanttarellit poimittu (ja syöty), suppikset ovat kasvamassa. Mustikoita on naapuri-isännän metsä pullollaan (omalta tontilta vei halla), ja vattujakin taitaa vielä löytyä läheiseltä hakkuuaukeelta.

[Riitta-mummi]

Kävin ostoksilla Pelastusarmeijan kirpparilla. Hankin kassillisen varavaatteita pikkulikoille. Niitä vahinkoja kun vielä tämänikäisille sattuu useinkin, jos ei muuta niin Martta kaataa maitomukin päällensä.  Siis vaatetta tarvitaan ylle ja alle. Vaippavarasto minulla onkin ollut alusta asti.

Sain suloisia, persoonallisia pukimia joita on mukavampikin valkata kuin Prisman tangoista, ja koko iso kassillinen maksoi vain 16,70. Sillä saa
Prismasta just yhden puseron. Ostin sellaisen sieltä joten tiedän taksat.

Prisman lihatiskillä oli sianlapaa ja selkää lähes ilmaiseksi. Hamstrasin muutaman kilon pakkaseen. Nauta taas oli normaalihintaista, mutta olihan sitäkin ostettava kun laitan ison karjalanpaistin tulemaan.

[juhani]

Minäkin olen possun lavan ystävä. 3-4 tuntia keitän ja maustan yksinomaan suolalla ja (huom.!) maustepippurilla. Tämä on enkelten ruokaa.

[Riitta-mummi]

Ai keität ? Mie laitan uunivuokassa.
Syötkö sinapilla vai ilman ? Lisukkeet ?

Niin ja kilohinnat. Votkinin lihat ja lapa 2,95  ja kylki  1,95 euroa. Nauta 11,90.
Karjalanpaisti on uunissa, lapa pakasteessa.

[AKUANKKA313]

Suppilovahveroita saa Helsingin keskustasta jopa 2-3e litra esim. Kampista K-kaupan edestä ja
läheltä Rautatieasemaa lähellä Aleksanterin katua. Tein eilen litran suppiksista keiton joka maksoi yht. 5e. Ja oli hyvää!!

[öppiäinen]

Minäkin olen possun lavan ystävä. 3-4 tuntia keitän ja maustan yksinomaan suolalla ja (huom.!) maustepippurilla.

Ilmoittaudun kerhoon. Keittämällä tulee mielestäni mehevämpää kuin uunissa, ja liemen voi jatkokäyttää keiton pohjaksi.

[Riitta-mummi]

Jaha! Täytyy vanhan koiran kokeilla uutta temppua.

Meil siell Karjalas ko leivinuuni lämpis usiampan päivän viikoss, nii pantii posso pottii (saviruukku) ja piirakoije jälkilämpöö. Jot siel on miu oppiin.
Länssuomalaiset siit vissii keittiit liital. Sammaa mielt olen, ei muuta ko suolaa, pippurii ja sipulii sekkaa.

Riehtiläl (paistinpannu)  paistettii siivut läskisoossiin.

Mie kokkeilen ko otan sen lavan pakkasest.