Kirjoittaja Aihe: Kotikokki IV  (Luettu 1588 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4362
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #30 : 23.05.19 - klo:21:47 »
Tänään iltapalana savustettuja sorvia.
Pyryharakka

Poissa Pena

  • Nettitoimikunta
  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 15169
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #31 : 24.05.19 - klo:07:10 »
Revolverisorviako?  :003:

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 25273
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #32 : 25.05.19 - klo:15:40 »
Leivoin perunapiirakoita kun Martta tuli yökylään.
Ja ne aika vauhdilla myös Matille. Itse söin puolikkaan. Ei ne pahoja ole joskaan eivät sellaisia mitä äiti osasi tehdä. Perunat ehkä olivat väärää sorttia.

Perunat loppuivatkin, paitsi pakasteessa olevat puolivalmisteet. Niillä pärjään uomisen kun hirvipaistin sivuun pitää aina olla pottua.

Teimme myös amerikkalaista kaalisalaattia mehustumaan. On sitä jo maistettukin. Tuli liikaa suolaa. Olenkohan rakastunut ? :icon_rolleyes:
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 25273
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #33 : 27.05.19 - klo:13:33 »
Kohta tulee jälkikasvua kahville ja kaakaolle. Paistoin pottumuusin tähteestä perunapiirakat. Kuori-tahdas on nopea sotkea. Kun panin piirakat kuumaan uuniin otin lehtitaikinan ja savulohta ja laiton samoille lämpimille lohipasteijoita.

Sitten kun on kahviteltu opetan Lotalle Homperskojen teon.  :023:
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 25273
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #34 : 04.06.19 - klo:11:35 »
Laitoin ruisleipätaikinan juuren tekeytymään. Haluan kokeilla onnistunko tekemään leipää yleiskoneella.

https://www.maajakotitalousnaiset.fi/reseptit/ruisleivan-juuri-ja-muut-raaka-aineet-1759

Tänään meillä syödään hernekeittoa tuoreista vihreistä herneistä, salottisipulista, lihaliemestä ja kermasta tehtynä. Persilaa kasvaa omalla parvekkeella.

Reseptejä on paljon , sekä kylmiä että lämpimiä.

Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Annikka

  • Ostaa kotiin viemisiksi hjuhlaoppaan
  • Viestejä: 286
  • Eisbärenbaby im Tierpark Berlin
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #35 : 04.06.19 - klo:18:28 »
Hyvää pikaruokaa: salaatin lehtiä, tomaattia, keitettyjä kananmunia - nämä kaikki pilkottuna ja kastikkeeksi sekaan Felixin perinteistä salaattikastiketta pullosta ja sekoitetaan kahdella ruokalusikalla, siis lusikka kumpaankin kauniiseen käteen.
Kaveriksi paistetaan uunissa Atrian Vilhelmi perinteistä makkarapötköä tai Vilhelmi goudajuustomakkaraa.

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 25273
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #36 : 11.06.19 - klo:16:09 »
Laitoin muikkuruukun. Vuorotellen perattuja muikkuja, kerroksittain suolaa ja mausteita,  sekä yrtti-tomattipyreetä . Väliin ripottelin hiukan sipulia ja tilliä. Päälle tilkka öljyä ja punaviinietikkaa ja juustoraastetta.

Nyt on kaksi ruislimppua kohoamassa. Paistan ne iltaviileällä ja jätän yöksi liinan alle pehmiämään. Aamulla maistetaan.

Näillä helteillä olen välipalaksi tai iltajuomaksi pyöräytellyt blenderissä smootiet, milloin mistäkin aineksitä. Valioon kuuluvat banaani, jugurtti ja kivennäisvesi. Olen tehnyt vihreitä, punaisia ja oransseja juoma-ruokia.

Yrttiruukkuni saavat kyytiä. Persiljaa ja tilliä olen jo uusinutkin.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Paikalla donpate

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 1335
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #37 : 13.06.19 - klo:01:30 »
Taas mennyt pari kuukautta, ehkä jopa vuotta, ihan roskaruualla. Ei vaan jaksa panostaa safkaan, osaamista löytyy jonkin verran, mut kiinnostusta ei. Lähikorttelit on pullollaan pikku mestoja mistä saa niin halvalla jotain mättöä, että vaatii ponnistusta duunaa jotain ite.
Se tietty näkyy painonhallinnassa, tarttis saada ryhtiä elämään, ennenku hartiat on kapeemmat ku hanuri  :109:.

Poissa 1944

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 13356
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #38 : 13.06.19 - klo:07:59 »
^
Ei hätää, sillä henkselit voi laittaa ristiin, jopa edestä ja takaa :003: :039:

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4362
Vs: Kotikokki IV
« Vastaus #39 : 13.06.19 - klo:21:20 »
Lähikorttelit on pullollaan pikku mestoja mistä saa niin halvalla jotain mättöä, että vaatii ponnistusta duunaa jotain ite.
Se tietty näkyy painonhallinnassa, tarttis saada ryhtiä elämään, ennenku hartiat on kapeemmat ku hanuri  :109:.

 :icon_lol:  :icon_lol:  :109: Miun sukunimi on Mättö.  :109:   :003:  Eikä miullakaan ole painonhallinta ihan hanskassa, vaikka en hirveästi mättöä syökkään. Etupäässä rustaan ruokaa ihan alku raaka-aineista ja silleen.  :003:
Pyryharakka