Lahna! Ikuisesti muistoissani Pielisellä 1960-luvulla verkkoon tarttuneet lahnat, joita sitten verkoista poisoton jälkeen olin isän pikkuisena oppipoikana savustamassa. Savustettu lahna tuoreen ruisleivän ja voin kanssa, voileivän päällä siis. Kylkiäisiksi kylmää maitoa. Aivan ihanaa oli.
Punainen, sininen vai valkoinen kravatti?
