1
Yleinen keskustelu / Vs: Kotikokki XII
« Uusin viesti kirjoittanut luterilainen eilen kello 23:12 »Totta. niin mitättömän pieniä ovat, että toisen puolikiloisen suolaan kunhan ovat sulaneet ja niistä sitten perunan ja munamaidon ja sipulin kanssa valmista silakkalaatikon, tai sen tapaisen.Silakoiden määrä Itämerellä on vähentynyt 90-luvulta asti. Ilmiö on saanut osan tutkijoista huolestumaan: paitsi, että silakkakannat ovat heikentyneet, myös silakan koko on pienentynyt.
Reilun kokoista kokonaista silakkaa ei ole näkynyt, joten paistettuja silakoita ei ole voinut aikoihin laittaan.
Yle MOT selvitti, miten silakka voi. Lue koko juttu täältä https://yle.fi/a/74-20063596