Iski taas vauhtisokeus kun menin nälkäisenä kauppaan, himassa rupesin katsomaan sapuskoja joita olin haalinut ja totesin ettei tästä ole välittömään nälän lievitykseen. Eikun takki niskaan ja Stadin kebabiin, tohon naapuriin. Nälkä lähti, mutta sit piti alkaa toteuttaa kakkos vaihetta. No rojuista syntyi lohipiirakka piirakkataikinaan, mutta ennen kuin riisi oli keitetty ja kananmunat keitetty ja silvottu,kevätsipuli, paprika ja suolakurkku pienitty, lohifile putsattu ja taikina kaulittu ja esipaistettu kevyesti, täytemössö parin kanamunan ryydittämänä vuokaan ja ylijäämätaikinasta ristikko päälle, niin meinas väsy iskeä.
Jälkien siivoaminen oli tosi työlästä se ei ole mun pravuuri mutta nyt on kipot ja kupit koneessa, onneks.
Nyt piirakka komeilee liedenpäällä kun en sitä raaskii yksin korkata, täytyy ottaa tirsat ja odotella vaimon rantautumista kodin auvoiseen satamaan, vasta sitten.
