Sanotan, että jossain määrin tuttu. Itse en ole kasvattanut, kun takapihalla on suolaheinää rikkaruhona niin paljon kun jaksaa syödä. Onhan tuo kauniimman väristä, mutta... Siis tuttu vain kaupan tiskiltä ja ostetuista salaattiannoksista.
Meillä on jo vuosia syöty rikkaruohoja. Näin keväällä ostan kaupasta pienen salaattitupsun. Sitten kiertelen pihapiiriä ja noukin vuohenputkea, poimulehteä, mietoa voikukkaa, suolaheinää tai nuorta maitohorsman versoa sekaan.
Voikukista kun valitsee sellaisen, joka on pyöreäkärkinen ja jossa on vähän lehden reunassa sahalaitaa. Niin ne ovat miedoimman makusia, aivan kuin lehtisalaattia söisi.