Kirjoittaja Aihe: Kotikokki V  (Luettu 22378 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Poissa luterilainen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4814
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #75 : 06.02.20 - klo:15:59 »
Tänään kokkasin madekeittoa. Ruuan kera ruisleipää. Ruokajuomana kotikaljaa. :)

Poissa Pena

  • Nettitoimikunta
  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 22035
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #76 : 06.02.20 - klo:18:46 »
Oliko mateen maksa mukana sopassa?

Poissa luterilainen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4814
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #77 : 07.02.20 - klo:13:32 »
Oliko mateen maksa mukana sopassa?
Ikävä kyllä ei ollut. :(

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33710
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #78 : 07.02.20 - klo:13:59 »
Tällä viikolla olemme syöneet kahtena päivänä borssia( nakeilla ) ja smetanaa, lohimdaljongit perunamuusilla ja myös porsaan sisäfileen paistoin kun oli edullista Prismassa, 5,35 /kg
Salattia oliiveilla kurkuilla ja tomaateilla joka kesta kun ei ole keittoruokaa.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 5094
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #79 : 07.02.20 - klo:18:01 »
Meillä on ollut pupuista ruokaa. Huomenna keitän vielä luista ja lopuista lihoista pupusopan.  :023:
Pyryharakka

Poissa 1944

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 18466
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #80 : 07.02.20 - klo:18:34 »
^
Todellista lähiruokaa jänis.

Poissa luterilainen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4814
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #81 : 08.02.20 - klo:11:37 »
Oliko mateen maksa mukana sopassa?
Mateen maksa on herkullista ja hyvä A-vitamiinin lähde. Tosin maksassa saattaa olla loismadon munia, jolloin kalakaupan myyjä poistaa ne ja maksa on täysin käyttökelpoinen. :)

Poissa öppiäinen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 6329
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #82 : 11.02.20 - klo:22:36 »
Kansallinen kalakeittopäivä tuli ja meni, enkä kokannut kalakeittoa, vaikka se jo pidemmän aikaa on ollut suunnitelmissa ja kaikki tykötarpeet löytyisi. Sallitaanko hämäläisille osallistuminen vasta huomenna?
Mä mitään usko... kunhan kysyn vaan.

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33710
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #83 : 12.02.20 - klo:07:43 »
Matti toi nyljetyn mateen ja sen mätipussit sunnuntaina Padasjoelta. Perjantaina paistan blinit ja käytän mädin hääpäivämme juhlistamiseksi. Onhan se Ystävänpäiväkin. Niitä olemme olleet yli 56 vuotta.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 5094
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #84 : 12.02.20 - klo:22:14 »
 :eusa_clap: Etukäteiset onnittelut!  :039:
Pyryharakka

Poissa luterilainen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4814
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #85 : 15.02.20 - klo:18:23 »
Tänään kokkasin vegaanista makaroonilaatikkoa. Laitan kohta herneitä likoamaan veteen yön yli kokatakseni huomenna vegaanista hernekeittoa. :)

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 5094
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #86 : 15.02.20 - klo:22:00 »
Mie tein tänään melkein vegaanista keittoa. Melkein tulee siitä, ettei kaapissa ollutkaan kasvisliemikuutioita, joten korvasin sen lihaliemikuutiolla.  :eusa_angel:  Se ei meillä haittaa, kun ollaan kaikki sekasyöjiä. Eilisestä oli jäänyt hirvisoppaa. Oletin, ettei se ihan riitä, joten ajattelin siksi kasviskeittoa lisäksi.

Jälkiruuaksi oli tarkoitus tehdä vispipuuroa, mutta mannasuurimoita oli liian vähän. No, luovana kotikokkina laitoin lisäksi grahamjauhoja, mutta en tarpeeksi. Siitä tuli sitten vatkattua puolukkavelliä.  :003:  Maisuti kuitenki vispipuurolta.
Pyryharakka

Poissa luterilainen

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4814
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #87 : 16.02.20 - klo:14:14 »
Kokkasin tänään vegaanista hernekeittoa. Kohta kirkossamme alkaa paastonaika, johon vegaaniset keittoruuat sopivat kristitylle erinomaisesti paastonajan ruuaksi kristillisessä paastossa. :)

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 5094
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #88 : 16.02.20 - klo:14:16 »
Miun marjavelli ol yön aikana kylmässä ryhdistäytynyt. Siitä oli tullut pehmeä vispipuuro.  :109:
Pyryharakka

Poissa 1944

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 18466
Vs: Kotikokki V
« Vastaus #89 : 16.02.20 - klo:16:10 »
Minäkin saan vispattua marjapuuroa usein. Maalla asuessa pakasteeseen on niin helppo kerätä erilaisia marjoja. Me asumme vappuun asti täällä Kankaalassa, kun Oulun asunnossamme on muita muukalaisia, että loppuukohan joskus ryynit kaapista ja kauppa 14 km päässä. Silloin sovelletaan.