Minä luin myös tuon kirjan talvella. Huomasin suhtautuvani ruokaan hyviv ranskalaisen intohimoisesti, ja kasvattavani lapsiani enemmän ranskalaisen kuin amerikkalaisen ruokakasvatuksen mukaan.
Ei minulla ole koskaan ollut käsilaukussa mitään keksejä tai muuta naposteltavaa (paitsi matkoilla) joka välissä syötäväksi, ruokaa sydän ruoka-aikoina ja aikuiset päättävät mitä syödään, ja lapset minkä verran he sitä syövät. Erilaisia ruoka-aineita on aina syöty ja tarjottu, niinpä olemme koko perhe hyvin kaikkiruokaisia, mitä nyt jokaisella joku yksittäinen inhokki, jonka voi vaivihkaa siirtää lautasen reunalle.
Jo kirjan alun ranskalaisten lasten herkut, homejuusto ja hillosipulit, joita kirjailija ihmetteli, kuulostivat niin kovin tutuilta.
Minäkin suosittelen kaikille, jotka joutuvat ruokkimaan pieniä lapsia.
Lisäisin vielä, että nuo ruoka-ajat ilman naposteluja kuulostavat ihan perinteiseltä suomalaiselta menettelyltä entisaikaan, esimerkiksi minun lapsuudessani. Ei silloin myöskään maaniteltu - jos ei ruoka maistunut, niin olit sitten ilman. Seuraavalla kerralla maistui sitäkin paremmin.
Nykyvanhemmista osa on tainnut kadottaa realiteettien tajunsa. Eräskin äiti hypermarketissa tivasi kärryissä istuvalta arviolta kolmivuotiaalta tyttäreltään, mitä tänään syötäisiin iltaruuaksi. Kun lapsi ei vastannut, äiti räyhäsi, että ei sitten syödä mitään, kun et kerran sano, mitä haluat. Minusta se on kyllä äidin tehtävä päättää, mitä syödään ja valmistaa myöskin ruoka lapselleen.
Sen sijaan en muista lapsuudestani, että ruuasta olisi erityisesti kehotettu nauttimaan - pikemminkin oli kyse tankkauksesta, ettei olisi nälkä. Tämän kiteytti ranskalainen tuttavani näin, kun valitin, etten osaa laittaa ruokaa: "Teillä suomalaisilla ei ole sydän mukana ruuanlaitossa." Eipä ole, ei. Tai nuoremmilla ikäluokilla saattaa kyllä joillakin ollakin, mutta minulle ruuanlaitto on enemmän pakko kuin nautinto. Ymmärrän hyvin kirjailija Le Billonia!
Ja hiukan samaan aihepiiriin - ruuasta nauttimiseen - hengellisestä näkökulmasta liittyy mainio tanskalainen elokuva Ranskalainen illallinen (Babettes gaestebud). Suosittelen lämpimästi kaikille!
