Keskustelu > Yleinen keskustelu

Kotikokki IX

<< < (3/31) > >>

Riitta-mummi:
Meillä on tänään Hapankaalilaatikkoa ja paahdettuja HKn lihapullia, puolukkahilloa ja kaurajuomaa.

Teen Häpankaalilaatikon näin:

2 rasia valkosipulihapankaalia
riisipuuroa, laktoositon

Nämä sekoitetaan
lisätään
2 pkt pekonia
osa silputaan seoksen joukkoon
pitkät siivut laatikon
pinnalle.

uuni 200 astetta, 1 h

luterilainen:
Tänään meillä oli ruokana keitettyä kauraa ja paistettua tofua. Ruuan kera porkkana-varsiselleriraastetta, punajuuriviipaleita ja puolukkasurvosta. Ruokajuomana kotikalja.  :eusa_pray:

Riitta-mummi:
Meillä syötiin täytetyt suippopaprikat. Täytteenä oli keitettyä perunaa kuutioina, herkkusieniviipaleita, savukinkkukuutioita, persiljaa ja emmental-raastetta.

Uuni 200 astetta, 40 min.

Juomana oli kaurajuomaa.

Paprikaa ostin niin paljon, että ketin siitä, sipulista, ölystä, suolasta, hunajasta, mustapippurista ja valkoviinietikasta+tilkasta vettä säilykkeen.

luterilainen:
Tänään meillä oli ruokana punajuurivuokaa.  :eusa_pray:

Riitta-mummi:
Näiden olympiakisojen aikana on oltava ajoituksen mestari kokkaamisen kanssa että ehtii myös kisat katsoa.

Naisten hiihdon alkaessa valmistin silakkapihvit ensin, ja panin uunin lämpiämään.
Ensin sinne työnsi vuoallisen lohkoperunoita kun niiden kypsymisaika on pidempi.

10 min myöhemmin kalat. Samaan aikaan vispasin munakokkelin ja siinähän ei kauan mene kypsymiseen.
Lisukkeet oli valmiina purkissa, ja smetanapurkki pöytään kattauksen aikaan.

Just ennen ampumahiihdon alkua ehdimme syötä. Minulle jo maistuikin sillä olin herännyt ennen kuutta.

Tänään nautitaa 3. kerran Runebergin torttuja kahvin kanssa.

Navigaatio

[0] Viestien etusivu

[#] Seuraava sivu

[*] Edellinen sivu