Puuseppää aina tarvitaan sanotaan laulussa
sisäfilepihivi hevosesta vai härästä?
Tähän on sellainen selitys. Kun kävimme eilen vaimoni kanssa syömässä ja tilasin sisäfilepihvin, niin se olikin yllättäen hevosta. Ruokalistassa luki vain sisäfile ja toisekseen hevonen on maukkaampaa kuin tavallinen häränsisäfile. Hevosen file on karkeasyisempää ja ne kyllä erottaa toisistaan. Söin hevosta viimeksi äitienpävänä, jonne tytär oli hankkinut nimenomaan hevosen filettä. Tarjoilija yritti inttää vastan, mutta lohdutin häntä sillä, että hevonen on maukkaampaa, että tämä on vain ilo.
