Valkoinen rengasukko

[Riitta-mummi]

Minulta on mennyt kummallisesti mielenkiinto ruokaan. Mihinkään hienoihin paikkoihin ei ole tarve päästä, tavallinen kotiruoka ja kiinalainen maistuvat parhaiten.
Kun mökille päästään ehkä yksinkertainen grillattu possunpala maistuu.

[Viisveisaaja]

En tiiä, kyllä pikkuhiljaa alkaa uskomaan, että ihan itte tehty kala annos on se paras. Varsinkin, kun sen on itte kalastanut.

Jotenkin, kun joku on sanonut, et ihmisen tulis syödä vaan sitä minkä itte on tappanut, niin siinä on joku viisaus.

Jotenkin, piikkasen luolamiehen fiilikset tulee, jos itte ampuu linnut, siis sorsan tai jonkun ja tai sit eläimen ja nylkee sen ja syö sitten.
Se on jotenkin, ihan sika siistii.

Kuitenkin mutsini tekemää kalakeittoa ei voita mikään ruoka maailmassa.
Hän kertoi mulle jostain ruotsalaisesta keittokirjasta ottaneen reseptin.?
Mut tanskassa asuessani, dansket aina ennen merelle lähtöä Hensingörissä kuunteli svedujen säätiedotukset??

Niin et voi sitä vaikka muualtakin ihan hyviä neuvvoja tulla

[Riitta-mummi]

Luolamieheni M on ihan samaa mieltä. Paha vaan, kun en anna sen enää ampua lintuja. Kyllä minullekin on heinäsorsa ja pyy maistunut makealta. Eipä enää.
Kala on toinen juttu, vaikka silläkin on oma olemuksensa ja olemisensa. Nyt kun taas saa käyttää voita ja kermaa mielin-määrin, ei kielin voi kertoa kuin hyvältä esim. paistettu kuha maistuukaan.
Tosin olen laittanut nyt muikku-sardiinia uunissa tomaattipyreen, salottisipulin, sitruunapippurin kanssa ilman kermaa. Ja rasvaista ja maukasta sekin on.

[steal]

Suutarinlohta taas laiton. Huomenna herkuttelen, nam. 

[malla]

Minä olen paistanut kahtena päivänä haukifileitä kun naapurin mies niitä toi.
Eilen siis viimeiset niistä.
Kyllä kala on sitten hyvää.
Ihan kaikissa muodoissaan.

[1944]

Kalansyöjät elävät pitkäikäisiksi. Itse en perusta graavimallisista kaloista. Sain myös tietoa, että ravintoketjun päässä olevat isot petokalat olisivat vältettävien listalla, matikka esimerkiksi, kun se hämmentää sitä pohjasilttiä.

[steal]

Syöntirajoituksia on joillkin kaloilla.
Noo, minä syön kun on tuo kihtilääkekkin alkanut toimia.

[Riitta-mummi]

Padasjoelle sattui 1987 Tsernobylin laskeuma pahati saastuttamaan pienten järvien petokalat, ja hirvenmaksan. Samoin eräät sienet olivat karanteenissa monta vuotta.
Muuan asukas on Suomen säteilevimpiä miehiä siellä.