Kirjoittaja Aihe: Jokapäiväinen leipämme  (Luettu 31291 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Poissa Viisveisaaja

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 8392
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #15 : 14.08.14 - klo:15:23 »
Eilen ja toissapäivänä haukisoppaa sekä hieman paistettua haukea. Tänään savustettuja ahvenia. Huomenna töihin savuhaukisalaatti. Ahti soi antejaan hieman turhankin runsaasti! Kalakaveri (jonka mökillä olin) sanoikin, että taitaa luopua haukivieheistä ja keskittyä jigeihin, joilla saa sopivankokoisia paistoahvenia, ja sitten pilkillä muutama pienempi kissankala.

Öppiäisen kaverilla samat suunnitelmat kuin minulla.

No varsinkin kesälomalla sain kalaa eenempi kuin jaksoin syödä ja koska olin keskisuomessa, niin ei ollut minne niitä pakastaa.
Pikkasen se harmitti, kun ei viitsinyt kalastaa, kun haukea varsinkin tuli liikaa :)

Ahven on hyvä kala sopivasti suolaisena ja savustettuna tai kalasopassa.
Niitä vaan on vaikea saada oikean kokoisena, kun ne tulee liian pieninä useasti ja sitten on kova perkaaminen.
Ahven uistin on aika vaikea valita ja hauki käy niihinkin kiinni.
Onkiminen tietysti käy, mutta silloin pahuksen särjjet ja muut roskakalat on kiusana :)

Makoisia ruokailuhetkiä vaan kaikille :)
Kaikki valta tekoälylle!

Poissa malla

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 15518
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #16 : 14.08.14 - klo:19:48 »
Söin äsken mustikoita ja herneitä.
Päivällä perunoita sillin ja oivariinin kanssa.
Nyt sitten kahvia.  :kahvi:

-Kiitos jokapäiväisestä leivästä, ruuasta.

Poissa meme

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 695
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #17 : 19.08.14 - klo:21:17 »
Kesällä voika sai uistimella 3½ kuloisen hauen. Laitoin fileet pakkaseen ja nyt on jo kolmesti herkuteltu. Kerran uunihaukena, toisen kerran pannulla paistettuna ja tänään kokeiltiin murekkeen tekoa. Herkullista tuli! :023:

Poissa Saukkis

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 1252
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #18 : 19.08.14 - klo:21:31 »
Palasin tänään pieneltä matkalta Ranskan Rivieralle. Matkaseurani oli sen verran samanhenkistä, että näillä ruokamuistoilla valaistaan syksyä pitkälle. Onnistuimme löytämään joka päivälle niin upeita brasserioita ihan kohtuullisella -tai jopa edullisella- hinnalla. Kiitos kuuluu hyvälle opaskirjailijallemme: Oulun Tipalan tytölle, Helenalle.

Viehättävin oli yhden brasserian emäntä, ikää arviolta kahdeksänkymmentä ja risat, joka huolehti asiakkaistaan sydämellisesti ja tarkasti. Erityisesti palattuamme hänen ruokittavakseen toisenakin iltana.

Poissa malla

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 15518
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #19 : 23.08.14 - klo:20:26 »
Paistoin nyrkin kokoisen herkkusienen.
Tai paloittelin sen wokkipannuun ja sekaan puoli sipulia ja Auran sinihomejuustoa, vähän suolaa.
Söin leivän ja Eko luomumehun kanssa.
Olipa hyvää.

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33765
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #20 : 26.08.14 - klo:10:03 »
Tänään paistan "hyvänmielen pullat". Korvapuusteja ja rahkapiirakkaa teen päiväkahville. Osan pakastan.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33765
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #21 : 26.08.14 - klo:11:39 »
Hyvällä mielellä paistetut leipomukset onnistuivat hyvin.  Nyt meillä tuoksuu kardemumma, appelsiininkuoriraaste ja rusinat.
Vielä en ole maistanut. Annoin Matille luvan ottaa lämpimäisiä. Minä odotan iltapäiväkahvia, ja sitten syön rahkapiirakkaa.
Hyvä mieli tuli hyvin nukutusta ja kivuttomasta yöstä, ja uusista hoitosukista.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa malla

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 15518
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #22 : 26.08.14 - klo:17:28 »
Tänään ruokana hernekeitto..itse keitetty, ei kaupan purkista.
Yön yli herneet vedessä ja keittäminen tänään.
Kyllä on hyvää.
Iso kattilallinen, saa syödä huomennakin.

Nyt kahvia. :kahvi:

Poissa Pyryharakka

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 5094
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #23 : 26.08.14 - klo:21:18 »
Tympii tehdä ruokaa kun haju- ja sen myötä myös makuaisti on tipotiessään. Toivottavasti se palaa pian harharetkiltään ja asettuu takaisin omalle paikalleen meikäläisen turpavärkkiin.  :icon_rolleyes:
Pyryharakka

Poissa Saukkis

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 1252
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #24 : 26.08.14 - klo:21:23 »
Tänään olin töissä heikoilla eväillä, söin vain kolme pientä suklaakeksiä ja rieskawrapin. Suoraan töistä menin kokoukseen, jossa oli  :eusa_clap: ohuita, vähäjuustoisen pizzan tyylisiä piirakoita ilmavuivatusta kinkusta ja savulohesta  :eusa_clap: olivat paloitellut kahvileipäkokoon, mutta söin niitä pieniä palasia kuusi. Kunnon päivällinen, jaksoin pitkän kokouksen hyvin.

Tämä oli vähän semmoinen "taivaan linnutkin" ruokitaan päivä.

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33765
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #25 : 27.08.14 - klo:07:41 »
Tympii tehdä ruokaa kun haju- ja sen myötä myös makuaisti on tipotiessään. Toivottavasti se palaa pian harharetkiltään ja asettuu takaisin omalle paikalleen meikäläisen turpavärkkiin.  :icon_rolleyes:

Tuttu ilmiö ja kiusallinen. Etenkin kun syö jotakin hapanta, kuten piimää tai tuoretta ruisleipää. Haju on niin tuikea että etoo.

Minulle kun tuli se kummallinen äkillinen pieni kuume ja vesi-nenä silloin just ennen Lapuan Juhlia, sen jälkioireet loppuivat vasta muutama päivä sitten. Onneksi se ei estänyt Juhllle lähtöä, mutta rutikuiva, "korppuja" aamuisin täynnä olevat sieraimet olivat joka-aamuinen riesa. Se kuusi viikkoa siinä taas meni.  :003:
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)

Poissa seppos

  • Ylläpitäjä
  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 16862
    • http://www.samila.1g.fi
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #26 : 27.08.14 - klo:08:48 »
Tuttu ilmiö ja kiusallinen. Etenkin kun syö jotakin hapanta, kuten piimää tai tuoretta ruisleipää. Haju on niin tuikea että etoo.

Minulle kun tuli se kummallinen äkillinen pieni kuume ja vesi-nenä silloin just ennen Lapuan Juhlia, sen jälkioireet loppuivat vasta muutama päivä sitten. Onneksi se ei estänyt Juhllle lähtöä, mutta rutikuiva, "korppuja" aamuisin täynnä olevat sieraimet olivat joka-aamuinen riesa. Se kuusi viikkoa siinä taas meni.  :003:

Pääsit aika lyhyellä. Minun nenäni on vuotanut kroonisen poskiontelo-ongelman vuoksi koko tähänastisen elämäni ajan ja jos se on kuin isävainaalla, niin se jatkuu loppuun asti.
Jumala on arjessa
Tekno- ei teologi

Poissa Mansipaani

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 1756
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #27 : 27.08.14 - klo:10:01 »
Ruoanlaitto perustuu tänään siihen mitä kylmälaitteista löytyy, koska kauppapäivänä jätin p.kortin toisen takin taskuun tankatessani. (voi olla että en viitsi ajella) Onneksi sieltä löytyy nyt ihan kivasti, pakastin ei jätä pulaan. Kokeellinen lohiperunalaatikko on tulossa ripauksella cheddaria ja chilituorejuustoa ja juustolla höystettyä ruokakermaa.

Poissa Salis

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 4426
  • Körtti
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #28 : 27.08.14 - klo:11:10 »
Laiskan miehen lounas: Kanaa ja tuorepastaa kanakermalla maustettuna ynnä jääsalaattia. Maistuu!
Acta, non verba.

Poissa Riitta-mummi

  • ystäväkansaa
  • Viestejä: 33765
Vs: Jokapäiväinen leipämme
« Vastaus #29 : 27.08.14 - klo:12:02 »
Kiirettä piti ruoanlaiton kanssa kun Matti sai peruutusajan parturiinsa.  Vispasin katkarapu-pussikeiton, lisäsin 1 tlk kermaa ja 1 pss jäisiä katkarapuja.  Voitelin paahtoleivät, panin kaksi vastakkain täytteinään ilmakuivattua tomaatti, juustoa ja metukkaa.  Kuumaprässäsin ne sillä aikaa kun soppa kiehui. Syötiin jo, ja hyvin maittoi.
Pidänkin kaikesta sellaisesta ruuasta mikä ei ole kokolihaa.
Elämän näen pientareelle piirtyvän...
Lopulla matkaa ikäväni ymmärrän;
Ihmisen on määrä kotiin päästä kerran      (Kaija Pispa)