Peruna pitäisi säilyttää kylmässä ja pimeässä. Kaupoissa minusta se on ongelma, että ne ovat lähes koko vuorokauden valoisassa, vaikka olisivat kylmäkaapissa. Onneksi harvoin joutuu ostamaan perunoita. Tänä talvena ostin soppapottuja, kun omat loppui. Meillä on kellarissa reilusti Rosamundaa, mutta se tuppaa hajoamaan.
Siis valkkasin kaupasta paperisen 5 kg:n pussin. Ne ainakin on olleet ihan hyviä. Lajiketta en muista. Pussi on kellarissa, joten en jaksa lähteä lunttaamaan.